Cookies noisette, café et chocolat au lait
Prologue de l’Évangile selon Boris : Au commencement était le cookie, et le cookie était avec Jacob, et le cookie était Jacob… Parce que la rondeur de la noisette est chatouillée par l’amertume du café et la fraîcheur des épices, ce cookie, fruit de l’amour des petits biscuits et de la haine de la sous-cuisson, est à déguster en se délectant de la voix androgyne de Jacob Lusk et du mélange hybride de R&B et de gospel concocté par le trio baptisé Gabriels.
Financiers miel de châtaignier et noisette
Quand l’amertume et la saveur profonde du miel de châtaignier rencontrent la soul de Meshell Ndegéocello, les balances s’équilibrent et le bilan est sans appel : vous ne pourrez plus revenir aux financiers conventionnels après avoir goûter à ce péché originel.
Cookies noisette, agrume et chocolat noir
De l’OVNI des cookies à celui du rap hexagonal, il n’y a qu’un titre à déguster. Parce qu’il est notre « nouveau Sinatra », avec sa mâche de velours et cette formule si singulière qui fait mouche, n’écoutez pas tous ces pions qui crieront à l’imposture et renverseront le plateau sur lequel ce cookie vous sera servi. Sameer Ahmad et le Pianomandoline comptent sur vous : « l’important c’est pas la chute, c’est la terre d’accueil ».
Panna cotta café et cardamome
A déguster en écoutant « After Love » de Mensch. Pourquoi ? Parce que A) cardamome + café = café turc en terrasse. B) Terrasse = coucher de soleil + vue sur mer. A + B = Tarifa. Ville d’Andalousie et second album de Mensch. CQFD. Vous aviez des doutes, et c’était légitime, mais vous vous rendez maintenant à l’évidence : les conneries racontées ici sont d’une cohérence rare.
Le pianomandoline 