Pomme et sirop d’érable nous font traverser l’Atlantique pour ressusciter Kelly Joe Phelps le temps d’un goûter automnal : une tranche de pain au levain, une guitare acoustique et cet accord évident entre la douceur de la voix du bluesman et l’onctuosité de ce « beurre de pomme ».
Un gâteau pour prendre le temps du petit-déjeuner, lâcher prise plutôt que sa tasse, et reprendre une cuillerée de lumière du matin, en écoutant les oiseaux siffloter et la « colombe » de Cymande roucouler. A déguster avec un bon café noir.
Comment rendre hommage à cette betterave, qui ne prend que des coups alors qu’elle rêve d’honneurs, que personne n’aime et qu’on maltraite dans toutes les cantines scolaires ? Il n’y a guère que la voix de Cat Power, belle comme le soleil à travers les feuilles rouges de l’automne, pour lui redonner ses lettres de noblesse. Mesdames, messieurs, ouvrez grands vos yeux et regardez cette betterave qui monte sur le ring pour mettre KO les autres légumes : c’est désormais elle « la championne ».
Le pianomandoline 