Granola au café
A la table de notre petit-déjeuner, Prince s’est longtemps invité avec une étoile de mer et du café. Alors faites-vous plaisir, dégustez ce délicieux granola maison et ramenez-le à la vie.
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Financiers miel de châtaignier et noisette
Quand l’amertume et la saveur profonde du miel de châtaignier rencontrent la soul de Meshell Ndegéocello, les balances s’équilibrent et le bilan est sans appel : vous ne pourrez plus revenir aux financiers conventionnels après avoir goûter à ce péché originel.
Entremets praliné, orange et fleur d’oranger
Au cœur de la nuit de Noël, se niche la lumière du monde qui éclaire les hommes et les femmes peuplant notre Terre : le dessert. Célébrons-le comme une offrande, à l’image de cette chanson de Noël concoctée par The Legendary Tigerman, en honorant ce gâteau qui plaira autant à l’Oncle Émile qu’au petit Louis. La faute au mariage de la noisette et de l’orange, deux saveurs qui, après une dinde trop cuite, empêcheront de nombreux repas de famille de se finir comme « Festen ».
Cake agrumes, fruits confits et safran
Avec le titre « Potholderz » – « maniques » dans la langue de Booba, difficile d’imaginer mariage plus réussi que Count Bass D en cuisine et MF Doom au service pour vous présenter ce délicieux cake qui embaume les agrumes. Dans l’assiette comme dans les enceintes, ça ressemble à de la sorcellerie pure.
Entremets citron, pistache et cardamome
La pistache enveloppe et rassure, à l’image du flegmatique Jamie Hince, quasi imperturbable derrière sa guitare. Alors que le citron électrise à la manière d’Alison Mosshart, en furie derrière son micro. Pistache-citron, c’est un tandem qui fait mouche à chaque fois, les Bonnie & Clyde de la pâtisserie. A déguster en écoutant « U.R.A. fever » des Kills.
Le pianomandoline 